Category: Varietà di Miele italiano

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Il miele di sulla è un miele tipico del bel paese, infatti solo in Italia vi è una significativa produzione. Un miele dolce, delicato, cremoso e per questo sempre più apprezzato da adulti e bambini, a ...
Il miele di corbezzolo è particolare, il suo sapore ci può sorprendere perchè non ricorda il gusto comune del miele.  Alla luce delle nuove scoperte sulle sue proprietà benefiche, è sempre più ricerca ...
Un miele dalle incredibili proprietà terapeutiche: scopri come e perché il miele di melata italiano sia in grado di migliorare la tua salute e i benefici di introdurlo nella dieta quotidiana. Mie ...
Quante volte d'estate siamo rimasti sorpresi dal profumo inebriante degli alberi di tiglio? Le api sono molto attratte da questi fiori che presentano un nettare molto aromatico e, se lo trovano in abb ...
Dal sapore incisivo, dal retrogusto amaro, con un odore aromatico, il miele di castagno risulta meno dolce dei mieli tradizionali. Il suo sapore leggermente amarognolo lo sta facendo apprezzare e cres ...
Il miele di acacia ha una storia antichissima, veniva infatti impiegato da Egizi, Greci, Romani, Arabi e Indiani come dolcificante molto prima della scoperta dello zucchero. Ecco una guida per sceglie ...
Con oltre 50 tipi di miele, l'Italia detiene il primato al mondo per la più grande varietà di mieli monoflorali – un'esplosione di colori, profumi e sapori che raccontano magnificamente la biodiversit ...
Il miele di rododendro è uno dei 3 mieli italiani ad essere Presidio Slow Food. Un miele raro, gli apicoltori devono fare grandi sforzi per portare i loro alveari sulle vallate alpine più soleggiate. ...
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